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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Histoire de l’alimentation: Des nourritures sans racines

Message par Ben le Jeu 11 Sep 2014, 05:35

Histoire de l’alimentation: Des nourritures sans racines

Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Des-nourritures-sans-racines-300x192

Histoire de l’alimentation : Les technologies appliquées et les grands groupes industriels tendent vers une standardisation de nos aliments: la richesse et la diversité de l’histoire de l’alimentation approcherait elle de sa fin? Chez Honda, en Caroline du Nord aux USA, les ouvriers » s’adressent » à des murs de distributeurs automatiques pour leur repas quotidien. A Miami, au siège de Burger King se trouve le centre nerveux de la deuxième plus grande industrie de restauration au monde. La fierté de cette société réside dans le fait qu’elle puisse servir toujours la même qualité et le même type de repas, où que l’on soit dans le monde….. - Durée : 00:26:17


https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-q_b_QDqdJc

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Traditions et saveurs: L’Irlande

Message par Ben le Mar 09 Sep 2014, 21:25

Traditions et saveurs: L’Irlande

Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Traditions-et-saveurs-Irlande-300x180

En Irlande, Bobby Chin découvre que la pomme de terre, les produits de la mer, ainsi que l’élevage occupent une place centrale dans les plats. - Durée : 00:48:10


https://www.youtube.com/watch?v=Z_A_vhH-0dM


Dernière édition par Ben le Dim 25 Jan 2015, 06:54, édité 1 fois

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Histoire de l’alimentation – Une sensation douce amère

Message par Ben le Mer 03 Sep 2014, 14:00

Histoire de l’alimentation – Une sensation douce amère

Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Une-sensation-amere-300x225

Histoire de l’alimentation : L’engouement de l’Europe pour le sucre et le chocolat est le point de départ de l’esclavagisme et de l’exploitation de l’Afrique. Une histoire amère qui commence tout juste à être reconnue. Une des gloires du Claridge, un des hôtels les plus luxueux de Londres, sont leurs sculptures en sucre. C’est un art vieux de cinq siècles. Lorsque la mode du sucre et du chocolat envahissent l’Europe au XVII siècle, la demande devient rapidement énorme et justifie l’implantation d’une véritable industrie du sucre. Ce seront les esclaves africains qui fourniront la main d’œuvre de cette industrie…. - Durée : 00:26:14


https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=63REjZhcQnA

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Médecins Sans Frontières MSF – (Un)Limited

Message par Ben le Mer 06 Aoû 2014, 17:09

Médecins Sans Frontières MSF – (Un)Limited

Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Msf-unlimited-300x168

Un documentaire de 52 minutes sur l’histoire de l’action humanitaire de MSF. Des récits personnels sur la magie mais aussi les limites de l’intervention de MSF; sur les approches médicales en perpétuelle évolution et la nécessité d’être toujours plus indépendant; sur l’importance de la prise de parole, les dilemmes et les compromis rencontrés, mais aussi sur les défis à venir. - Durée : 00:52:18


https://www.youtube.com/watch?v=FRUfCVUwMjY

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Un repas Végé

Message par Ben le Lun 07 Juil 2014, 17:53

Un repas Végé

Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Un-repas-Vege-300x192

Nos choix alimentaires ont une incidence directe sur l’environnement : systèmes de production, transport, pollution, etc. Voulant démystifier le végétarisme et le végétalisme, trois jeunes nous présentent leurs réflexions, leurs constatations et les motivations qui les ont incité à réaliser ce court documentaire. L’instant d’un déjeuner, ils nous présentent le fruit de leur recherche : divers intervenants prennent la parole (diététiste, végétariens, artistes et célébrités) et nous livrent leurs connaissances, leurs expériences et leurs choix en termes de santé, d’environnement et d’éthique. - Durée : 00:37:26


https://www.youtube.com/watch?v=Fxl8F--AT8Y

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Chroniques de la violence ordinaire: La manipulation

Message par Ben le Dim 13 Avr 2014, 16:46

Chroniques de la violence ordinaire: La manipulation
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Chroniques-de-la-violence-ordinaire1-300x132

La manipulation regroupe diverses formes de violence psychologique : bouderie, contrôle, dénigrement, colère… Le manipulateur peut aussi porter différents masques : le séducteur, le culpabilisant, le timide, le dictateur, le faux complice. C’est un bouffeur d’énergie, un vampire qui se sauve de la noyade en s’appuyant sur la tête des autres. - Durée : 00:25:51


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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Chroniques de la violence ordinaire: La jalousie

Message par Ben le Sam 12 Avr 2014, 19:55

Chroniques de la violence ordinaire: La jalousie
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Chroniques-de-la-violence-ordinaire-300x158

La jalousie est un cri d’alarme : « J’ai peur, j’ai mal ». Elle se manifeste par la colère, la peur, la tristesse et l’ambiguïté. Souvent confondue avec l’amour, la jalousie provoque chez la victime des réactions de culpabilité, de questionnement, de doute constant sur le comportement à adopter pour que cesse cette folle et envahissante émotion. - Durée : 00:25:51


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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Psychiatrie: Les Profits Macabres

Message par Ben le Lun 07 Avr 2014, 17:48

Psychiatrie: Les Profits Macabres
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Psychiatrie-les-profits-macabres-300x174

Les drogues psychiatriques. C’est une histoire de gros sous: des psychotropes qui alimentent une industrie psychiatrique de 330 milliards de dollars, sans le moindre traitement efficace. Le coût en vies humaines est encore plus dévastateur: ces drogues psychiatriques tuent à l’heure actuelle près de 42000 personnes par an. Et le bilan ne cesse d’empirer.

Ce documentaire prenant, qui contient plus de 175 interviews, avec des avocats, des experts de la santé mentale, des familles de victimes et d’anciens patients rescapés, révèle l’horreur des drogues psychiatriques et dénonce une entreprise commerciale très lucrative, sans pitié et bien huilée. - Durée : 01:32:53



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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Psychiatrie: Manuel Diagnostique

Message par Ben le Jeu 03 Avr 2014, 16:45

Psychiatrie: Manuel Diagnostique
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Psychiatrie-manuel-diagnostique-300x166

Produit par les créateurs des longs métrages primés « Profits macabres: L’histoire cachée des drogues psychiatriques » et « Le marketing de la folie: Sommes-nous tous fous? », ce nouveau documentaire virulent dénonce les effets dévastateurs, et même mortels, que les drogues psychiatriques peuvent avoir sur les enfants et leur famille.
Accompagnée de sinistres statistiques de décès, de suicides, d’infirmités de naissance et d’autres réactions négatives, l’utilisation de médicaments psychiatriques se répand à une vitesse fulgurante. Ce film montre la face humaine de ce phénomène: l’histoire affligeante de ces gens courageux qui ont payé le vrai prix. - Durée : 01:18:17



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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Silence, on vaccine

Message par Ben le Sam 29 Mar 2014, 23:42

Silence, on vaccine
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Silence-on-vaccine-300x204

La polémique concernant les risques accrus de développer une sclérose en plaques à la suite d’une vaccination contre l’hépatite B n’est pas morte. Illustré par des témoignages douloureux et étayé par des explications scientifiques, ce documentaire dérangeant propose de faire la lumière sur ces vaccins qui se transforment en poison dans un nombre croissant de cas. - Durée : 01:26:49


https://www.youtube.com/watch?v=Mt1WJO9JV-4


Dernière édition par Ben le Dim 25 Jan 2015, 06:52, édité 1 fois

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Chroniques de la violence ordinaire: Le silence

Message par Ben le Lun 17 Mar 2014, 04:46

Chroniques de la violence ordinaire: Le silence
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Chroniques-de-la-violence-ordinaire2-300x154

Le silence est un comportement généralement associé à l’enfance mais les grands enfants boudent aussi. Le silence, lorsqu’érigé en système, instaure un climat d’incompréhension et de malentendus qui affecte la victime, la culpabilise, la pousse à se remettre en question. Le boudeur qui tire sur l’élastique risque de perdre gros. - Durée : 00:25:52



Dernière édition par Said B le Dim 08 Juin 2014, 06:00, édité 2 fois

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Chroniques de la violence ordinaire: Le mensonge

Message par Ben le Dim 16 Mar 2014, 18:22

Chroniques de la violence ordinaire: Le mensonge
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Chroniques-de-la-violence-ordinaire1-300x154

Le mensonge dans la vie en société est un incontournable. Il aide à naviguer dans la complexité des rapports humains et s’avère un outil de choix pour se sortir de situations embarrassantes. Pourtant, quand le mensonge s’installe, la confiance, l’authenticité et l’intimité réelle ne peuvent plus exister. - Durée : 00:25:51



Dernière édition par Said B le Sam 29 Mar 2014, 23:43, édité 3 fois

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty l’art-thérapie, du visible à l’intime

Message par Ben le Jeu 13 Mar 2014, 19:04

l’art-thérapie, du visible à l’intime
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Film « L’art-thérapie, Du visible à l’intime », produit par l’Association MONSIEUR VINCENT — Juillet 2013.
Réalisé par Hélène Béreaud-Gonzales et Philippe Gradelet avec la collaboration de Magali Guichardon.
Musique de Laure Serriere.
Ce film a été conçu afin de faire connaître les séances d’art-thérapie aux différents professionnels de santé et aux familles de patients. La complémentarité de l’art-thérapie au sein d’une équipe pluridisciplinaire est mise en lumière ainsi que l’originalité clinique de cette profession. - Durée : 00:20:54




Dernière édition par Said B le Dim 08 Juin 2014, 05:59, édité 2 fois

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Irène Grosjean ou la vie en abondance

Message par Ben le Jeu 13 Mar 2014, 18:59

Irène Grosjean ou la vie en abondance
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Le-Chou-Brave1-300x159

Le Chou Brave, le magazine de l’alimentation vivante et de l’abondance, rencontre Irène Grosjean. - Durée : 01:27:02



Dernière édition par Said B le Sam 29 Mar 2014, 23:44, édité 3 fois

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Nelly Grosjean : respirer la santé

Message par Ben le Jeu 06 Mar 2014, 21:38

Nelly Grosjean : respirer la santé
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Le-Chou-Brave-300x159

Après Irène Grosjean, naturopathe crudivore, Le Chou Brave, le magazine de l’alimentation vivante et de l’abondance, rencontre Nelly Grosjean, la fille d’Irène.

Journaliste : Carine Phung
Assistant plateau : Christophe Fender
Caméraman, monteur : Yann Deva
Sous licence CCO, Le Chou Brave 2013 - http://lechoubrave.fr - Durée : 01:32:49




Dernière édition par Said B le Sam 29 Mar 2014, 23:45, édité 2 fois

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Les secrets de votre alimentation

Message par Ben le Lun 03 Mar 2014, 21:55

Les secrets de votre alimentation
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Alimentation-300x164

Alors que le débat fait rage autour des OGM, et après divers scandales sanitaires comme celui de la «vache folle», les consommateurs se posent des questions sur le contenu de leur assiette. Ainsi, quelle différence y a-t-il entre les oeufs fermiers et ceux issus de l’élevage en batterie ? Trouvera-t-on encore du poisson dans vingt ans ? Doit-on se méfier des OGM, que les Français consomment déjà à leur insu ? - Durée : 01:13:40



Dernière édition par Said B le Sam 14 Juin 2014, 19:05, édité 3 fois

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Le sucre, un si doux poison

Message par Ben le Jeu 13 Fév 2014, 18:57

Le sucre, un si doux poison
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Le-sucre-un-si-doux-poison-300x183

Autrefois un luxe, le sucre est devenu un produit de consommation courante. Tout le monde, ou presque, en consomme mais il peut être dangereux. Présent dans le lait maternel, il reste tout au long de la vie un goût qui réconforte. Le sucre contient du glucose, un ‘ carburant ‘ indispensable au fonctionnement du corps et du cerveau, mais à haute dose, c’est un poison. Les médecins attribuent certains maux à la consommation excessive de sucre, dont l’obésité ou les maladies cardio-vasculaires… L’industrie agro-alimentaire semble en être partiellement responsable. Plus les aliments sont bon marché, plus ils sont riches en sucre. Des champs de canne à sucre de Guadeloupe aux fourneaux de Christophe Michalak, le pâtissier du Plazza Athénée, en passant par des laboratoires et la faculté de médecine, ce film propose de découvrir le monde du sucre. - Durée : 00:52:30


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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Les infiltrés: Hôpital psychiatrique: Les abandonnés.

Message par Ben le Jeu 06 Fév 2014, 21:16

Les infiltrés: Hôpital psychiatrique: Les abandonnés.
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En France, le nombre de consultations psychiatriques a doublé en 20 ans. La demande de soins psychiatriques n’a jamais été aussi grande.
Pourtant, Le secteur irait mal. Avec 50 000 lits en moins sur les 20 dernières années, l’hôpital psychiatrique serait devenu un lieu de passage plus qu’un véritable centre de soins.
Récemment, à Paris, Pau ou Grenoble, plusieurs faits divers dramatiques ont fait la une de la presse. Entre soins et enfermement, qu’en est-il de la prise en charge de ceux que l’on appelle les malades mentaux ?
Personnel surchargé, défaut de formation, contentions abusives, surcharges médicamenteuses : enquête au coeur d’un établissement public. - Durée : 01:48:13



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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Détresse psychologique au travail, le tabou

Message par Ben le Lun 27 Jan 2014, 05:08

Détresse psychologique au travail, le tabou
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En Allemagne, le nombre d’arrêts de travail liés à un problème psychologique a augmenté de 75 % en dix ans. Les salariés concernés tentent généralement de cacher le motif de leur absence. Et quand ils sont au travail, ils consacrent la plus grande partie de leur énergie à garder le masque. C’est ce qu’ont fait, aussi longtemps que cela a été possible Jutta Seiler, puéricultrice depuis vingt-cinq ans dans un hôpital de Berlin, Birte Kreitlow, fonctionnaire du Land de Berlin qui a dirigé pendant cinq ans une équipe de dix personnes, Günter Ebner, ancien militaire devenu vendeur automobile et René Bidmon, tuyauteur soudeur dans une entreprise de BTP. Sur les cinquante personnes contactées par la réalisatrice, eux seuls ont accepté de raconter comment ils ont vécu leur maladie en situation professionnelle, qu’elle ait été diagnostiquée comme dépression, burn-out, trouble bipolaire ou alcoolisme. - Durée : 00:52:00


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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Le combat contre l’obésité (Ep2)

Message par Ben le Dim 26 Jan 2014, 09:09

Le combat contre l’obésité (Ep2)
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Le-combat-contre-l-obesite1

Deuxième partie : LE PARCOURS DE L’ESPOIR

Avec le chirurgien Guillaume Bécouarn, les réalisateurs accompagnent le destin de plusieurs patientes dans leur combat contre l’obésité. Il doit faire face aux difficultés et aux douleurs que rencontrent des patientes opérées pour leur obésité. Dans certains cas, il doit réopérer en urgence.

Avec le service pédiatrique du CHU d’Angers, ils accompagnent Johanna pendant son opération et plusieurs mois après. La jeune fille de 17 ans va-t-elle enfin stopper la prise de poids dramatique qui commence déjà à lui poser des problèmes physiques ?
A quelques pas du CHU d’Angers, les caméras se sont installées au Centre de réadaptation des Capucins. L’équipe de pédiatrie a mis au point une prise en charge pour sortir des jeunes de l’obésité avant qu’il ne soit trop tard. Mais les mauvaises habitudes sont difficiles à combattre. - Durée : 01:51:44



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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Le combat contre l’obésité (Ep1)

Message par Ben le Sam 25 Jan 2014, 12:07

Le combat contre l’obésité (Ep1)
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Première partie : LA MAIN TENDUE

Selon les derniers chiffres publiés, près de la moitié des Français sont en surpoids. Plus grave, 15% sont obèses, soit 7 millions de personnes, qui peuvent développer des maladies graves. Le système de santé français a mis en place des équipes pluridisciplinaires pour combattre ce fléau. Au CHU d’Angers, un service spécialisé sélectionne les patients, candidats à une opération chirurgicale. Un parcours difficile, supervisé par des médecins, comme l’endocrinologue Agnès Sallé ou le chirurgien Guillaume Bécouarn et d’anciennes opérées, comme Fernande et Emilie, qui viennent en aide aux patients à travers leur association. - Durée : 01:46:44



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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Mon boulot, quelle galère !

Message par Ben le Ven 24 Jan 2014, 05:06

Mon boulot, quelle galère !
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Boulot-300x140

Des entreprises commencent à s’inquiéter des répercussions économiques d’une organisation des tâches de plus en plus épuisante et génératrice de stress. Certaines tentent des aménagements, comme cette multinationale installée à Hambourg qui a mis en place un programme d’aide aux employés confié à un cabinet extérieur. Ou ces deux mutuelles de santé qui se font accompagner dans leur fusion par une « ethnologue des entreprises » chargée de détecter les points de friction. Mais est-ce suffisant pour traiter en profondeur ce que Johannes Siegrist, sociologue du travail qui commente et replace dans un cadre sociétal plus large ces exemples concrets, appelle une « crise de la gratification professionnelle » ? Plusieurs intervenants soulignent que mieux vaudrait œuvrer pour un monde du travail stable que de privilégier les actions de psychothérapie. Siegrist conclut : « Il n’y a pas qu’au niveau de l’environnement que la durabilité s’impose : en matière d’économie aussi ! » - Durée : 00:51:21



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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty J’ai décidé d’être heureux Ep04

Message par Ben le Ven 17 Jan 2014, 08:15

J’ai décidé d’être heureux Ep04
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 J-ai-decide-d-etre-heureux2-300x152

Quatrième épisode de la série « J’ai décidé d’être heureux » diffusée sur M6.
7 participants, dont six sont plus malheureux que la moyenne des Français, participent à 8 semaines d’entraînement au bonheur avec un psychologue positif, une spécialiste de la mindfulness et un super coach mi-sportif mi-rigologue!

Et ça marche ! - Durée : 01:12:32



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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty J’ai décidé d’être heureux Ep03

Message par Ben le Dim 12 Jan 2014, 06:05

J’ai décidé d’être heureux Ep03
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 J-ai-decide-d-etre-heureux-03

Troisième épisode de la série « J’ai décidé d’être heureux » diffusée sur M6.
7 participants, dont six sont plus malheureux que la moyenne des Français, participent à 8 semaines d’entraînement au bonheur avec un psychologue positif, une spécialiste de la mindfulness et un super coach mi-sportif mi-rigologue!

Et ça marche ! - Durée : 01:16:28




Dernière édition par Said B le Sam 29 Mar 2014, 23:46, édité 1 fois

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Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Empty Jus d’orange,une realite acide

Message par Ben le Sam 11 Jan 2014, 07:06

Jus d’orange,une realite acide
Histoire - Documentaires Vidéos Reportages: SANTE.  - Page 2 Jus-d-orange-une-realite-acide-300x189

L’essentiel du jus d’orange que nous consommons provient d’immenses plantations au Brésil.
Pressé, concentré, congelé, réhydraté… Nous suivrons durant 12 000 kilomètres le long voyage du jus d’orange… des orangeraies brésiliennes jusqu’à la table de nos vacances.
Un reportage de Meriem Lay et Guillaume Viart. - Durée : 00:32:57



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